濟(jì)南餐飲裝修工程的那些坑你都知道嗎?餐飲小白必看指南

發(fā)表時(shí)間:2020-01-06 16:16作者:山東魯工裝飾網(wǎng)址:http://m.jsxuhang.cn

  至于餐廳的裝修,大家可能會(huì)更加注重成本和外觀。其實(shí),餐廳裝修設(shè)計(jì)最重要的方面就是功能方面。前臺(tái)服務(wù)線、客戶線;后廚布置線、炒鍋、砧板、清潔區(qū)、上菜等。以下是濟(jì)南餐飲裝修的注意事項(xiàng)。你必須仔細(xì)看看。


  很多剛開餐廳的年輕人,在餐廳部分裝修設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)中會(huì)走進(jìn)各種各樣的誤區(qū)。正如紅色美食讀者所說(shuō),餐廳裝修豪華并不重要,最重要的是找到專業(yè)的設(shè)計(jì),將合理的規(guī)劃地域。


餐廳效果圖.jpg


1、前廳與后廚布局的坑

  在定性思考中,很多人認(rèn)為前廳面積較大,顧客可以多做一些,所以前廳設(shè)計(jì)面積較大,但廚房面積盡可能小,其實(shí)廚房面積太小,影響廚師操作,這會(huì)影響就餐率,最后店里已經(jīng)人滿為患,但最后都得等著吃飯,然而,很多人不愿意等,自然,顧客就少了。

  在規(guī)劃的餐廳,設(shè)立更多的席位,但忽略了后廚的規(guī)劃設(shè)計(jì)和裝修,餐飲很多新手站長(zhǎng)會(huì)踩到坑,只有后廚合理的規(guī)劃和裝飾設(shè)計(jì),大廚們能夠得心應(yīng)手,洗菜、切菜、刷盤、顛勺的一條線穩(wěn)定運(yùn)行。那么營(yíng)業(yè)額,利潤(rùn)大大增加。后廚空間,動(dòng)線規(guī)劃設(shè)置了多好的座位的餐廳可以幫助增加營(yíng)業(yè)收入。


2、餐飲裝飾隱蔽工程坑

  餐飲裝修有很多隱蔽工程,防水,排水,排煙都不能出問(wèn)題,這些也都是后廚的一些裝修坑..餐飲防水裝修質(zhì)量保證的同時(shí),一定要注意細(xì)節(jié),因?yàn)榉浪且粋€(gè)大工程,如果餐廳開業(yè)后出現(xiàn)防水問(wèn)題,就得關(guān)門重新裝,來(lái)來(lái)往往,都是虧損的..

  廚房排水建議做明渠排水,后廚內(nèi)地面難免有油漬,沒(méi)有明渠會(huì)影響廚房使用后操作..多關(guān)注餐廳的排風(fēng)系統(tǒng),如果油煙排風(fēng)出現(xiàn)問(wèn)題,會(huì)嚴(yán)重影響廚房使用。


餐飲設(shè)計(jì)效果.jpg


3、餐飲明檔的坑

  現(xiàn)在,為了讓顧客吃得放心,很多餐館都在規(guī)劃一個(gè)廚房下一個(gè)文件,對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制作也賺足了噱頭,而是希望更多的菜可以有下一個(gè)文件顯示,裝飾設(shè)計(jì),餐廳還需要考慮動(dòng)線規(guī)劃,有利于在同一時(shí)間顧客選擇膳食,需要把重點(diǎn)放在其餐廳的實(shí)用方便。


  如果一家餐館只靠品嘗味蕾來(lái)留住顧客,那么它只能留住顧客的胃,而不一定留住顧客的心。只有良好的顧客體驗(yàn)和美味的特色菜才能留住更多的顧客。只有注重濟(jì)南餐飲裝修的裝飾設(shè)計(jì),保證菜品的高品質(zhì)和快餐,才能成為顧客裝飾和服務(wù)餐廳的一個(gè)紅利。


工裝裝修攻略
調(diào)色板以灰色、黑色和白色為主,確保整個(gè)辦公室統(tǒng)一的視覺(jué)標(biāo)識(shí)。值得一提的是,灰褐色的木材表面給人一種溫暖和精致的感覺(jué)。地板是灰色和黑色鑄造水磨石和紋理瓷磚的交響樂(lè),而熊貓大理石用于選定的家具創(chuàng)造了一個(gè)豐富的氛圍。配合這些主要材料,混凝土紋理,純色層壓和黑白調(diào)色板和諧平衡。#濟(jì)南辦公室設(shè)計(jì)裝修充足的自然光從玻璃幕墻進(jìn)入,溫柔的擁抱沐浴著大部分空間。添加帶凹槽的木質(zhì)百葉窗,過(guò)濾朝西的強(qiáng)光,精心布置...
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受“生命之樹”的啟發(fā),“生命之樹”是連接世界的永恒象征。布局方案是一個(gè)從接收位置向外輻射的輪廓曲線,就像一個(gè)木紋環(huán),隨著時(shí)間的推移從中央的老樹變厚。這意味著公司的發(fā)展始終是堅(jiān)實(shí)的,充滿希望的,核心基礎(chǔ)是員工之間的關(guān)系。濟(jì)南辦公室裝修公司?工作區(qū)的設(shè)計(jì)是開放的,從接待區(qū)開始有令人印象深刻的弧形分區(qū)。辦公室植物的多種顏色和綠色斑塊的組合為員工創(chuàng)造了活力、創(chuàng)造力和快樂(lè),并表達(dá)了“生命之樹”全年獨(dú)特...
2024-04-11
在辦公室裝修中,地板的選擇和維護(hù)是塑造中國(guó)企業(yè)文化形象和改善管理工作生活環(huán)境的重要環(huán)節(jié)。一個(gè)高品質(zhì)的地板不僅學(xué)生可以通過(guò)展示自己企業(yè)的品味和實(shí)力,還可以為公司員工發(fā)展創(chuàng)造出了一個(gè)舒適安全的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。今天,我們將討論濟(jì)南辦公室裝修地板的材料選擇和維護(hù)。 一、材料選擇: 質(zhì)感與美感的完美結(jié)合 辦公室進(jìn)行地板由各種不同材料可以制成,如實(shí)木地板、復(fù)合地板和PVC地板。每種建筑材料方面都有其獨(dú)特的...
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現(xiàn)在企業(yè)辦公室里會(huì)有很多不同的地毯,這樣一個(gè)辦公網(wǎng)絡(luò)環(huán)境會(huì)更好,辦公室看起來(lái)會(huì)更高。那么我們辦公室裝修和辦公室裝飾用什么地毯最好呢?下面小編就給大家可以具體情況介紹一下,讓我們學(xué)生一起發(fā)展來(lái)看看吧。就市場(chǎng)上的辦公室地毯而言,它們主要分為純毛地毯、化纖地毯、真絲地毯和塑料地毯。其中,純羊毛地毯也是羊毛地毯。地毯由天然羊毛纖維制成,羊毛纖維細(xì)密而富有彈性。按壓后能迅速恢復(fù)原狀,地毯無(wú)靜電,防塵效...
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在進(jìn)行辦公室裝修時(shí),選擇合適的乳膠漆是非常重要的一環(huán)。不僅可以美化家居空間,還能影響室內(nèi)空氣質(zhì)量和家庭成員的健康。因此,在選購(gòu)裝修乳膠漆時(shí),需要掌握一些實(shí)用技巧,以確保選擇到質(zhì)量?jī)?yōu)良、環(huán)保健康的產(chǎn)品。   首先,要選擇有信譽(yù)的品牌。市場(chǎng)上有許多品牌的乳膠漆,但并非所有都是質(zhì)量可靠的。建議選擇那些有一定知名度和口碑的品牌,例如大型建材超市銷售的品牌或者被認(rèn)可的專業(yè)生產(chǎn)商。   其次,要留意乳膠...
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